RAMSLØKPESTO MED PUNCH – en herlig knallgrønn pesto med et aldri så lite sting fra chili i seg.
Den er kjempegod å bruke som både ren pesto, i en rømmedipp og når du skal lage kremede retter. Ramsløk er ganske skarp i smaken og gjør seg godt i i denne pestoblandingen. Dette kan lett bli din nye favorittpesto!
Fru Timians PESTOER er tørre pestoblandinger som kan brukes på mange ulike måter. For å lage en klassisk pesto rører du ut 2 ss pestoblanding med 3 ss kokende vann og lar det svelle i 30 sekunder. Rør så inn 2-3 ss god olivenolje, så har du en kjempegod pesto.
Når du har lyst på en god dipp, rører du ut 1-2 ts pestoblanding med 1 boks rømme eller creme fraiche. La gjerne blandingen stå i 10 minutter slik at smakene setter seg, før du spiser.
Pestoblandingene er også kjempegode å bruke når du lager kremede retter. Rør sammen pestoblanding og fløte og hell det over kjøttet, fisken og/eller grønnsakene du skal ovnsbake.
Fru Timians PESTOER kommer i 4 ulike varianter: Fru Timian TOMATPESTO, Fru Timian CHILIPESTO, Fru Timian DILLPESTO og Fru Timian RAMSLØKPESTO MED PUNCH.
Oppskrifter
Ingredienser: løk, solsikkekjerner, ramsløk, maltodekstrin, salt (8 %), pepper, basilikum, timian, chili, salvie
100 gram
Fru Timian
